بيروت - وكالات
كلما كان الطعام الذي نتناوله صحي ومتوازن كان إنعكاسه واضح على صحة أجسامنا، والمبالغة في بعض المنتجات قد تتسبب إلى أمراض وأعراض لا تكون في الحسبان، فكثرة الملح مثلاً له عواقب وخيمة على الدماغ والقلب والكلية والشرايين كما سنوضح لكم :
الدماغ :
تؤدي كميات الملح الكبيرة إلى تدمير الشرايين التي تغذي الدماغ والذي بدوره قد يقلل من كفاءة عمل الدماغ بسبب قلة الأوكسجين الواصل له ، فإذا إنفجر أحد الشرايين نتيجة الضغط قد يتسبب ذلك بجلطة بالدماغ
القلب :
مثله مثل الدماغ فالملح سيرفع الضغط وبذلك يزيد الضغط على الشرايين مما قد يؤدي لضعف وصول الدم للقلب ، وسيسبب ذلك ألم شديد في الصدر ، والإستمرار بالحصول على كميات كبيرة من الملح قد يؤدي إلي حصول جلطة في القلب بالمستقبل.
الكلية :
الملح يخل بوظيفة الكلية بالتخلص من السوائل في الجسم والذي بدوره قد يؤدي إلى تلف الكلية أو فشل في أدآء وظائفها.
الشرايين :
وهي المسؤولة عن نقل الدماء في الجسم والتي ستتحمل ضغطاً كبيراً في حال إرتفاع الضغط، وهذا قد يؤدي إلى جعل الشرايين أخمل من وضعها الطبيعي لإستيعاب الضغط ، ولكن هذا قد يؤي إلى إنسدادها ويتسبب ذلك بالجلطات.
