القدس للأنباء - وكالات
أوضحت دراسة فرنسية، أن فصل الشتاء والبرد يحتاج من الإنسان أن يحافظ على صحته ويعتني بها، حيث إن البرودة الشديدة تحتاج إلى جسم قوي قادر على مقاومتها، لذلك يجب تناول فيتامين "سي"، وهو السلاح المضاد للإرهاق ومضاد للالتهابات والأكسدة، ويوجد فى البرتقال والليمون، وأيضاً فى الكيوس والخضراوات مثل الكرب والفجل والكرات والقرع . وأشارت إلى أن معدن الحديد مهم جداً وهو يوجد فى اللحوم الحمراء والبقول مثل العدس والحبوب الغذائية كالشعير والذرة والأرز، كذلك الأحماض الدهنية التى توجد في الأسماك وزيت البندق وعين الجمل واللفت، وأخيراً السكريات المنخفضة كالحلوى فهي تهدأ من الجوع وتعطي الطاقة دون أن تزيد فى سكر الدم، خاصة بعد الغداء ولا تؤدي إلى زيادة فى الوزن ومنها الأرز والخضراوات والخبز الأسمر والفطائر، كما يفضل تناول مشروبات ساخنة حتى نتفادي أن نعطى الجسم مجهوداً لمحاربة البرد.
