القدس للأنباء - وكالات

 إكتشف علماء هنود بمستشفى المحيط الهادئ، أحدث وصفة طبيعية لعلاج إحتقان الحلق، وهي عبارة عن آيس كريم مغلف بطبقة من الشوكولاتة ومحشو بسلالة من البكتيريا المفيدة، تعرف باسم "bifidobacteria"، وهي تعيش بشكل طبيعي داخل أمعاء الإنسان.  

وخضع الآيس كريم للتجربة على مجموعة من المتطوعين، يبلغ عددهم 30 شخصاً، حيث قام بعضهم بتناول الآيس كريم المزود بالخمائر الحيوية والمجموعة الأخرى تناولت الآيس كريم فقط، وذلك بمعدل مرة واحدة يومياً، لمدة 18 يوما.  

وكان الهدف الرئيسي من التجربة هو بحث مدى تأثير البكتيريا الموجودة داخل الجيلاتي على بكتيريا "streptococcus" التي تسبب الإصابة باحتقان الحلق.    وكشفت النتائج أن الأشخاص الذين قاموا بتناول الآيس كريم المحشو بالخمائر الحيوية، إمتلكوا مستويات أقل من بكتيريا "streptococci" داخل لعابهم، وهو ما يعد أمراً مثيراً  للغاية ويؤكد فاعلية هذا الآيس كريم في علاج التهاب الحلق.