وكالة القدس للأنباء - متابعة

يعتبر الرمان من فاكهة فصل الخريف بامتياز. وقد تحدثت دراسات عدة عن فوائده الغذائية في السنوات القليلة الماضية. فما هي فوائده الغذائية؟

يحتوي الرمان على نسبة من السكر، نسبة مرتفعة من الماء والألياف. كما يعتبر مصدراً للفيتامين A,B, C كما يحتوي على كمية قليلة من الحديد والفوسفور والبوتاسيوم والمنغنيز.

من أهم فوائد الرمان الغذائية:

• يحتوي الرمان على نسبة مرتفعة من مضادات الاكسدة ما يساعد على تقوية جهاز المناعة، تجدد الخلايا، الوقاية من أمراض القلب وانسداد الشرايين، تأخير شيخوخة الجسم والبشرة.

• يساعد على الوقاية من أمراض القلب والشرايين لأنه مصدر مهم للـ Flavonoids والـ Polyphenols التي تحارب الامراض وتقوي خلايا الجسم. كما تساعد على محاربة الاصابة بالجرحات القلبية والجلطات الدماغية.

• يحتوي الرمان على نسبة مرتفعة من الالياف ما يعطي شعورا سريعا بالشبع ويساعد على خسارة الوزن.

• يمكن للانسان تأمين 40% من حاجاته من الفيتامن C من خلال تناول الرمان بانتظام ما يساعده على تقوية جهاز المناعة وعلى محاربة الامراض.

• أثبتت دراسة أجريت العام 2005 وجود أنزيمات في بذور الرمان تساعد على الوقاية من هشاشة العظام، كما يعرف الرمان أيضاً بغناه بالمواد المضادة للالتهابات.

• تساعد بذور الرمان على الوقاية من سرطان الثدي. في الوقت نفسه، يملك الرمان بعض الصفات المشابهة لهرمون الإستروجين، ما يمكن تعويض نقص الإستروجين في فترة إنقطاع الطمث لدى السيدات، ما يساعد على الوقاية من أمراض القلب وهشاشة العظام.

• إضافة الى الفوائد العديدة التي يمكن للجسم الاستفادة منها من خلال التمتع بتناول الرمان.